こんにちは！春日井営業所工務の細江です。

先日お引渡しをしましたお客様から桧のまな板のご注文をいただきましたので

ご用意させていただきました🌳

 

 

市販されている物ではございませんので、ご要望のサイズにて合わせて作りました。

無垢の桧ですので反りにくくするため、厚みは30㎜としております🌳

樹脂製のまな板と比べて表面が柔らかいので刃こぼれがしにくく、包丁の切れ味も保てます。

また、木製ですのでまな板の表面に黒ずみが発生しても削って再利用が可能です。

抗菌効果も高く、雑菌が繁殖しにくいといった特徴もあります🌳

漂白剤が使えないなどお手入れの部分でのデメリットもありますが、木製ならではの雰囲気で

お料理する気分も変わるのではないでしょうか😀